Pas vraiment de recette mais une idée très sympa pour customiser un camembert qui va faire son petit effet au moment du fromage !
Petit conseil, choisissez un camembert plutôt ferme sinon c’est la galère à la découpe..
Ingrédients :
un camembert
de la confiture idéalement de couleur foncée, ici c’est de la confiture de mûres
ou selon vos goûts : de la tapenade, des oignons confits, des tomates séchées mixées, etc.
Le principe est simple :
– couper le camembert à environ 1/3 de son épaisseur
– creuser les yeux, inciser les narines et découper la bouche édentée
– tartiner la partie non découpée avec la confiture ou l’autre garniture de votre choix
– reconstituer le camembert et le remettre dans son papier jusqu’au moment de servir…
