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Digestifs maison Friandises & petits gâteaux Idées pour les fêtes

Bocal de cannelés au rhum

A se préparer pour les fins de repas pour les fêtes ou en idée cadeau à offrir, voici les cannelés en mode babas au rhum. Très simple à réaliser, le principe c’est de laisser les cannelés se gorger du parfum …

Boissons Digestifs maison Idées pour les fêtes

Liqueur des 44

Si vous recherchez la petite note originale pour une fin de repas festif, il y a des chances que ce digestif maison vous plaise. Alors pourquoi « liqueur des 44 » ? Parce que le titre permet de mémoriser la recette : …

Boissons Boissons sans alcool

Tisane contre le mal de gorge

Allez c’est parti, entre le nez qui coule, les éternuements et les frissons, les états fébriles s’installent. Pas de recette pour tous ces symptômes mais une boisson chaude pour vous aider à vous soulager du mal de gorge. C’est le …

Boissons Boissons sans alcool Idées pour l'été

Mojito concombre sans alcool (oui c’est possible)

Frais ? Frais ! Cette préparation est probablement plus adaptée en entrée car plus proche du gaspacho que du cocktail mais quand on dit « menthe & citron vert » c’est au mojito que je pense… Forcément pas de modération pour cette version sans …

Boissons Cocktails avec alcool Idées pour les fêtes

Préparer son mojito à l’avance

Proposer des mojitos pour l’apéro c’est bien, les servir quasiment immédiatement c’est encore mieux ! Au-delà la préparation différée qui permet d’anticiper, les saveurs ont eu le temps de se mélanger et vont faire de vous « the queen of the …

Boissons Cocktails avec alcool

Cognac tatin, le cocktail de l’été !

Si comme moi, vous pensiez que le cognac n’était réservé qu’aux fins de déjeuners d’affaires dans les films ou pour accompagner le café dans les repas de famille et bien… pas que ! Ce cocktail très facile à réaliser est …

Boissons Cocktails avec alcool

Cocktail pétillant vodka & framboises

Un cocktail rose flashy pour un apéro entre filles, je vous l’accorde c’est super  » cliché » mais je ne sais pas pourquoi : ça fait plaisir ! Je vous propose de préparer à l’avance votre joli breuvage et n’apporter la …

Boissons Cocktails avec alcool

Cocktail de fraises

Des fraises dans un verre, des glaçons qui s’entrechoquent : le dessert en apéro ?? Et oui pourquoi pas ! Quel bonheur de s’en servir un verre bien frais en fin d’après-midi quand il fait encore chaud… et puis pas …