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Entrées Idées pour l'été Salades

Salade concombre & pastèque

Cette salade est parfaite, elle se prépare à l’avance et peut se transporter pour faire partie d’un menu de pique nique. De la fraicheur, une pointe sucrée, idéale lorsque la météo est au beau fixe, cette entrée s’envisage aussi en …

Entrées Idées pour l'été Légumes Marinades & vinaigrettes

Avocats grillés

Vous cherchez une autre façon de consommer les avocats ? Proposez-les parfumés par une sauce qui s’associe à merveille à leur chair tendre. En accompagnement d’une viande blanche, de poisson ou simplement pour varier les légumes, ces avocats grillés donnent …

Entrées Idées pour l'été Salades Viandes Volaille & lapin

Salade de poulet à la moutarde

Ah une recette de salade, enfin ! Espérons qu’elle soit un signe pour aller vers une météo en phase avec la saison car pour l’instant le printemps a été très timide… L’idée vient d’une de ces vidéos de recettes que …

Entrées Idées pour l'été Salades

Salade de betteraves à l’orange

Plein de saveurs pour cette salade préparée vite fait bien fait et qui rend vraiment savoureuses les tranches de betteraves marinées dans une sauce bien relevée à base de jus d’orange. A servir en entrée ou à proposer en accompagnement …

Bric-à-brac

Passez de très belles fêtes…

Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année, de belles réussites dans vos projets 2018 et surtout gardez à l’esprit que… …Cuisiner, c’est partager, c’est toucher le coeur des autres. C’est la vie. (Thierry Marx) 🎄🎄🎄🎄🎄🎄

Bric-à-brac Idées déco Idées pour les fêtes

Photophore d’hiver agrumes & épices

Dans l’idée de contribuer à des ambiances chaleureuses et délicieusement odorantes, les tranches d’agrumes séchées permettent d’apporter leur note acidulée. Rien de compliqué, juste du temps et de la chaleur tournante avec votre four. Même si à la sortie, vous …

Bric-à-brac Idées déco Idées pour les fêtes

Photophore au café

Le photophore au café est vraiment une idée que j’aime beaucoup : c’est joli, ça sent bon et quand on en a assez, hop on récupère les grains pour se faire des cafés (j’ai la machine pour, forcément c’est mieux). …

A partager Entrées Idées pour l'été Idées pour les fêtes Pour l'apéro Tartares & carpaccios Viandes Volaille & lapin

Magret séché thym & piment d’Espelette

Dans les idées à avoir en tête pour les entrées et autres apéros dinatoires, le magret séché est à positionner en tête de liste. Avantage principal : c’est ultra facile à préparer. Inconvénient si c’est pour ce soir : c’est …