la cuisine sans prise de tête
Le crumble c’est la solution rapide et toujours appréciée pour un dessert express surtout lorsque la saison des fruits bat son plein. A tester absolument cette association rhubarbe & fraise qui arrive à convaincre les plus sceptiques. D’ailleurs j’avais fait …
Le crumble c’est l’idée pratique et rapide à faire : des fruits, un mélange farine / beurre / sucre dans les mêmes proportions et vous avez les bases pour un dessert express. Pour cette version, je vous propose une couche …
L’été est la saison idéale pour profiter des fruits et si par bonheur vous en croisez des « vrais », du style de ceux qui viennent du verger des voisins là c’est le top. Le parfum et la saveur des pêches de …
La cueillette des cerises reste un moment ludique et le plaisir de manger directement les fruits sur l’arbre est une étape indispensable… pour se projeter dans les desserts qui prolongeront la gourmandise ! Un incontournable ? le clafoutis bien sûr …
et parfumée par des mûres, la pomme en devient toute rose ! Voilà quelque temps que je n’avais pas fait de crumble, pourtant j’adore : c’est facile et rapide à préparer avec toutes les associations possibles, surtout quand on a …
Gourmand, frais et léger ! Les fraises Tagada pink ressemblent énormément à leurs illustres soeurs rouges à part la couleur (bon ok ok je sors) et un petit goût bien chimique comme on les aime qui picote un peu comme …
Un goût & un parfum qui rappellent l’été, les vacances… Le rhum apporte une petite note ambrée sorte de clin d’oeil au fameux cocktail, la quantité étant vraiment faible et l’alcool évaporé à la cuisson, les enfants (et les futures …
Pour faire un gros 4 heures avec plein plein de fruits ! Ce que j’aime dans ce clafoutis (que j’ai redécouvert dans mes vieux classeurs) c’est qu’on peut y mettre tout ce qu’on veut (pruneaux, bananes, ananas, kiwis, etc…), du …