la cuisine sans prise de tête
Incroyable & délicieuse surprise… Je suis fan de cette confiture express, sans cuisson, qui permet d’oser des associations originales, en petites quantités, juste pour se faire plaisir… Et voilà que le hasard d’un retour de marché révèle une alliance improbable …
Un dessert vraiment léger, fruité et tellement aérien… …en en plus, ce soufflé est facile à réaliser, super rapide à préparer et moins d’1/4 d’heure de cuisson pour un effet garanti ! Ingrédients : 4 fruits de la passion 3 …
Des épices et du gingembre pour sublimer des poires… Ce qu’il faut : 3 poires 1,5 cm de gingembre 1 cuillère à café bombée de sucre muscovado une pincée d’épices à pain d’épices du pain d’épices à l’orange (déniché chez …
Peu d’ingrédients, plein de goût et c’est super facile à préparer (et c’est joli !) 1 ananas frais 1 boîte de lait de coco environ 100 g de cassonade Enlever la peau de l’ananas, le couper en rondelles épaisses d’1 …
Version sucrée pour un pesto… de menthe ! Voilà de quoi rafraîchir beaucoup de préparations à base de fruits frais et c’est aussi une solution pour utiliser la menthe qui a tendance à envahir les jardins ! J’ai hésité …
P’tit coup de frais pour une soupe délicieusement sucrée et parfumée ! Ce dessert peut se décliner avec des fraises et de la vanille par exemple ou d’autres fruits bien mûrs et d’autres épices. La phase de givrage n’est pas …
3 ingrédients seulement pour un dessert archi-simple : le sirop d’érable sucre délicieusement des fraises coupées en tout petits dés et des speculoos grossièrement écrasés viennent apporter du croquant et une jolie note de cannelle… Pour 4 verres : 1 …
Incroyablement fondantes et croustillantes… …à déguster sans attendre dès la sortie du four ! On trouve beaucoup de recettes salées de samoussas, la plus classique est cuite dans une friture, constituée de pâte de blé remplie de farce avec de …