Mousse (à tomber) au chocolat et au Toblerone
J’ai osé, j’ai testé la mousse du livre de Pascale « C’est moi qui l’ai fait.net »… (…j’ai bien fait !) Ingrédients : 20 cl de crème liquide 200 g de Toblerone (paquet jaune) 50 g de chocolat noir …
Cookies fraise & chocolat…
Fraises & pépites de chocolat réunis dans un cookie super moelleux ! Le secret ? il y a du fromage dedans ! Pour environ 24 cookies : Allumer le four à 200° Au batteur, mélanger 110g de beurre mou avec …
Gratin de fruits minute (poires & fraises)
Succulente recette, facile et rapide, à adapter avec les fruits de saison… …ou les conserves du placard ! Pour 6 personnes (dans des petits récipients à crème brûlée) : Du côté des fruits : Nath, qui m’a filé cette recette …
Duo de crèmes aux thés…
Ne pas se fier aux apparences : les goûts et les couleurs ne sont pas forcément ce que l’on croit ! Mamina va être ravie (j’espère !) d’ajouter à sa collection de crèmes ces 2 versions parfumées à base de …
Délices poires/Nutella en crumble de speculoos…
Ma parole, voilà un dessert qui a fait plus que l’unanimité ! Rapidement le contexte : samedi vers 17h… « allo ? oui au fait ce soir on n’avait rien de prévu ?? » « euh…ben non pourquoi ? » « bon alors en fait, …
Un intrus ROSE dans les biscuits à la cuiller
Une seule fournée ne suffisait pas alors… …quelques gouttes de rouge dans le reste de pâte… …pour obtenir une 2ème fournée de biscuits rose… Réquia a lancé fin avril une chaine de recettes « rose » pour relayer le blog de son …
Tiramisu fraises & coquelicot
Des fraises, des fraises, des fraises !!! Quels ingrédients ? Une barquette de 500g de fraises Un sachet/une boîte de biscuits rose de Reims Un pot de 250g de mascarpone 2 yaourts natures (type Velouté) 2 jaunes d’oeufs …
Crèmes coco & matcha (façon panna cotta) aux pistaches concassées
C’est bizarre, ta crème à la pistache, elle n’a pas le goût de pistache ! Normal, tout ce qui est vert n’est pas pistache ! Une petite cuillérée fondante et croquante ?? (dites oui parce que c’est super bon !!) …