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Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Le monstrueux gâteau au chocolat fondant de Nathalie

J’ai refait il y a quelque temps les crèmes (pas brulées) au chocolat du bouquin « Je veux du chocolat!  » et j’avais très envie de tester le fameux gâteau de la page 14 : c’est chose faite ! Ingrédients : …

Desserts Flans, crèmes & riz au lait Spécial chocolat

Panna cotta café & chocolat

La mode existe même pour les desserts ! Pascale a bien résumé le phénomène via son poscast de début d’année : on voit beaucoup moins au restaurant les propositions de nougat glacé et la panna cotta devient de plus en …

Crumbles, clafoutis & gratins Desserts

Gâteau-clafoutis Pommes & Noix

Il n’a pas l’air comme ça mais voilà un plaisir sucré qui est un vrai bonheur ! Je déconseille l’option « fin de repas » car pour le coup, on n’est pas vraiment dans le léger… En revanche, en accompagnement du petit …