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Cakes sucrés Desserts Spécial chocolat

Cake banane & pépites de chocolat

Ah j’ai retrouvé ma recette préférée de cake à la banane et aux pépites de chocolat ! Je ne sais pas combien de fois je l’ai faite celle-là mais elle fait partie des classiques et c’est parfait quand on a …

Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Le gâteau au chocolat de Marie

Un gâteau au chocolat quoiqu’on en dise, ça reste LA gourmandise qu’on aime préparer parce qu’on sait que ça va faire plaisir ! L´odeur de la cuisson déjà met de bonne humeur et l´éventuelle culpabilité (trop de beurre ? bof …

Desserts Friandises & petits gâteaux Idées pour les fêtes Spécial chocolat

Cannelé menthe & chocolat

Si vous aimez les cannelés, leur consistance croustillante à l’extérieure et leur texture compacte un peu « flan » à l’intérieur, déjà ça commence bien. Si on rajoute à ça que vous êtes fans de l’association menthe & chocolat : vous êtes …

Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Cheesecake myrtilles & chocolat blanc

Et pourquoi pas réaliser un cheesecake pour votre prochain dessert ? Sa texture à la fois douce et dense est pour cette fois très délicatement parfumée par le chocolat blanc et réhaussée par la petite pointe fruitée de la myrtille. …

Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Gâteau d’anniversaire (très) au chocolat

Je n’avais pas prévu de publier ce gâteau car je n’ai pris aucune photo de sa préparation. Finalement, je me décide tout de même à le partager, d’autant que je le referai certainement. Donc vous n’avez que des photos du …

Cakes sucrés Desserts Spécial chocolat

Cake aux pépites de chocolat

Envie d’une petite pause limite régressive ? Et bien voilà un cake mais pas n’importe lequel puisqu’il s’agit d’un cake terriblement classique avec juste l’ingrédient essentiel : la pépite de chocolat ! Bien sûr pour les accros des fruits secs, …

Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Gâteau crousti-fondant poires & chocolat…

Un sublime gâteau au chocolat, avec du croustillant, du fondant et des poires… Cette alliance absolument gourmande est un dessert de dingue à tester absolument. Une fois n’est pas coutume, il faut avoir du temps pour le préparer mais il …

Desserts Glaces & sorbets Idées pour l'été Spécial chocolat

Terrine glacée chocolat blanc & pistaches

Un dessert absolument divin, régressif mais pas trop, croquant mais pas trop et frais ! Juste idéal pour finir en douceur un repas en cet automne aux belles températures estivales… Ingrédients : 150 g de chocolat blanc 20 cl de …