Gratin de chou-fleur au p’tit Billy
Faire cuire un chou-fleur (au cuit-vapeur c’est le plus rapide) Mixer la moitié avec 1 fromage frais type « Petit Billy ». Saler, poivrer et ajouter une pincée de noix muscade moulue. Battre 3 oeufs avec 25cl de crème liquide et mélanger …