la cuisine sans prise de tête
Sans alcool ne veut pas forcément dire « pour les enfants » ! L’agua fresca c’est une version mexicaine de boisson rafraichissante, vitaminée et très simple. La base c’est : fruits, sucre et eau, j’ai envie de dire what else ?? (Non, …
Juste parfait ! La synthèse idéale pour allier envie de tarte à la moutarde & comme un caprice de salade de tomates avec basilic et mozzarella ! On fait tout en même temps pour une tarte de saison délicieusement parfumée… …
Parce que les sushis c’est pas « que » pour ceux qui aiment le poisson cru… Voilà une idée originale pour un résultat gourmand très sympa… A manger avec les doigts à l’apéro parce que c’est comme ça le mieux ! Ingrédients …
Voilà une préparation pleine de goût, parfumée et fraiche qui s’accorde avec bonheur aux crevettes et autres poissons fumés (truite, saumon…) pour accompagner concombres, avocats, tomates en salade ou d’autres idées… on fait selon ses goûts & ses envies ! …
Un prétexte pour s’en faire ? N’avoir aucun prétexte et ne pas s’en faire ! (euh… oui là j’ai trouvé « le » titre en bois) Ingrédients : 200 g de chocolat noir 175 g de beurre 300 g de sucre roux …
Une version parfumée qui fait redécouvrir le gratin de pommes de terre ! Oui je vous l’accorde le mot « pomme de terre » dans une recette ce n’est pas le summum du glamour. Pourtant cette version, juste avec du beurre et …
Ces bonbons là (aux arômes naturels et oui !) sont discrets dans leur rayon… quoique tout est relatif dans la mesure où c’est la tête d’un animal (très) féroce qui orne le paquet aux couleurs de la savane ! Oui …
Croustillante surprise ce crumble ! Ingrédients pour 4 portions : La compotée : 400 g de rhubarbe (environ 3 tiges) 1 poire le jus d’1/2 citron 100 g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle Couper les extrémités …
