la cuisine sans prise de tête
Une salade de lentilles joliment parfumée, juste avec une petite note acidulée et croquante… Envie de lentilles ? Mais non je n’ai pas dit « saucisses/lentilles » ce n’est pas super glamour et ça me rappelle un peu les grosses louchées servies …
Pour varier les salades, il suffit parfois de simplement se pencher sur l’assaisonnement… Voilà donc une idée hyper simple pour donner une petite touche sympa à de l’huile nature, à utiliser pour agrémenter par exemple les vinaigrettes… Ingrédients : 25 …
La 1ère fois que j’ai croisé le livre « Les plats qui font péter », c’était chez Anne. Inutile de dire que la curiosité m’a poussée à en savoir plus sur ces dernières semaines : qui est l’allumé qui publie un bouquin …
Et voilà une très jolie façon de manger (et faire manger) des carottes… Ingrédients pour 4 : 6 carottes (environ 600 g) 20 cl de crème fleurette 1 oeuf entier + 2 jaunes 1 cuillère à café de gingembre en …
A s’interdire ou à assumer… les risques d’addiction sont très probables… Je me suis faite attaquée par cette gourmandise issue de « Scook », d’Anne-Sophie Pic. Comment ça « c’est qui ??? » Juste la seule femme en France, chef 3 étoiles, au Guide …
La recette pour profiter d’un après-midi froid et pluvieux ? Se réunir avec des copines gourmandes et curieuses ! Oui mais ce n’est pas aussi simple, il est nécessaire qu’elles soient au moins : – ou audacieuses pour préparer des …
C’est donc rose ET frais ! J’ai croisé cette idée chez Anne qui a publié de très jolies photos pour une « variation sur le radis« . Le résultat est délicieux : c’est frais et c’est carrément la redécouverte du …
Hyper facile, hyper rapide, hyper trop bon ! Même pas besoin de saler, poivrer, tout ça, tout ça… faut juste retrouver le baby-cook dans le placard, le copain idéal pour dépanner & mixer les petites quantités ! Ingrédients : 2 …
