Préparer sa pâte à tartiner maison c’est vraiment une bonne idée surtout quand on s’aperçoit que c’est super facile à faire et avec peu d’ingrédients au final.
Avec cette recette, c’est certain vous aurez un résultat vraiment top : texture aérienne, goût du chocolat et des noisettes, bref je vous la recommande…
Ingrédients :
150 g de chocolat au lait
60 g de poudre de noisettes
1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre
15 cl de crème liquide
10 cl de lait concentré sucré
Faire fondre le chocolat au lait.
Verser dans le bol d’un mixeur la crème liquide, le lait concentré sucré, la poudre de noisettes, le cacao amer, ajouter le chocolat fondu et mixer le tout, en plusieurs fois, pendant 2 minutes minimum.
Ebouillanter un petit pot en verre avant de verser le mélange obtenu, laisser refroidir, fermer et conserver au frais 15 jours maxi…
