la cuisine sans prise de tête
L’idée du jour c’est cette cuisson de poisson au four, juste déposé sur un mélange parfumé par le chorizo et préparé en quelques minutes seulement.A déguster éventuellement avec du riz pour un plat plus complet, le petit jus obtenu après …
Se préparer une pizza, on devrait y penser plus souvent. Plus économique qu’achetée toute faite, c’est encore plus vrai si vous la faites livrer ! Plein d’avantages comme celui de choisir vraiment comment vous souhaitez la composer.Pour cette version, je …
Cette salade florentine italienne est un pur délice. Elle se prépare à l’avance, sans cuisson, à part le passage au grille-pain des tartines épaisses de baguette…Sa consistance peut en faire un plat à part entière pour un déjeuner rapide ou …
Envie de fraicheur et de saveurs ? Voici une version de soupe de concombre à tester sans attendre, vous avez juste besoin d’un mixeur ou d’un blender. Réalisée rapidement, cette jolie soupe peut se déguster juste après la préparation ou …
Les tomates mûres à point et les fortes chaleurs sont 2 prétextes pour réaliser ce gaspacho qui peut se préparer à l’avance ou au dernier moment.Le principe du gaspacho est simple : on mixe tous les ingrédients ensemble pour obtenir …
Idéale pour l’apéro cette idée de farcir des champignons frais : toutes les associations sont possibles, c’est juste une question de goût.Pour cette fois, un fromage frais, des herbes et du jambon mais on peut tout à fait imaginer des …
Que faire de ces champignons frais qui vous avaient fait envie mais qui attendent toujours en bas du réfrigérateur ?..Allez, on va trouver une solution rapide pour les transformer en leur donnant du goût pour l’heure de l’apéro ! Ingrédients …
La lotte n’est pas un poisson que l’on mange souvent et lorsque c’est le cas, c’est plutôt pour les grandes occasions, en sauce comme dans cette recette de blanquette.Magie des promos du moment, c’est au four que cette queue de …